Bourges. Onzième Concours des vins de Bourges ! Et nous étions quarante dégustateurs réunis dans la magnifique salle des festins du palais-Jacques-Cœur, vignerons, membres du club Amphore, sommeliers, restaurateurs, amateurs... Toutes papilles dehors. Et concentrés. Il s'agissait de départager 280 échantillons de vins des huit appellations du Centre-Loire, dans les trois couleurs, participant à cette édition 2013 organisée, comme toujours, par le Bureau interprofessionnel des vins du Centre-Loire et son directeur Benoît Roumet, président du jury...
A ma table, jury 7, des blancs et des rosés bien à l'abri sous leur chaussette ... Une belle tenue générale pour les premiers avec de nombreux vins qui auraient mérité d'être médaillés... Choix final pas évident. Tout le contraire pour les rosés issus du pinot noir, avec de grandes réussites succédant à des flacons très...moyens. Le millésime 2013 est, comme prévu, très hétérogène...
Au final, après deux heures de dégustations, les jurés ont récompensé soixante-seize flacons : trente médailles d’or, trente-et-une médailles d’argent et quinze médailles de bronze. La remise des prix aura lieu le vendredi 27 juin dans les salons de l'hôtel de ville.
Le palmarès sur le lien suivant : http://www.vins-centre-loire.com/palmares/