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Cavistes de Tours et e-commerce du monde dans le hors-série de V&S News...
Média. Le hors-série d'automne Cavistes et e-commerce du magazine VS News est sorti il y a quelques jours. Au sommaire, un reportage sur les cavistes de Tours, une ville qui compte aujourd'hui...
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Les vins blancs de Loire font salon, en novembre, à l'Espace Cardin...
Le sauvignon, un des cépages blancs de la Vallée de la Loire... Paris. C'est l'agence de communication Force 4 qui est l'origine de ce premier Salon des grands blancs de Loire se déroulera le 25...
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Châteaumeillant, le retour, dans le Point ...
Média. Dans le magazine Le Point de cette semaine, cet article titré Châteaumeillant, le retour... « Un vignoble où les nouveaux vignerons sont les bienvenus ». Jacques Dupont refait un brin...
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Ventes en hausse en France comme à l'export pour les vins du Centre-Loire ...
Notamment partenaires du Printemps de Bourges et de diverses manifestations culturelles, les vins du Centre-Loire bénéficient d'une très bonne image en France comme à l'étranger. SANCERRE. Avec plus...
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Benoît Perrot, un des fous de Demain les vins, se souvient des Violettes de...
Benoît Perrot. Il est le co-fondateur de la société Demain les vins et travaille à l’hôtel Prince de Galles à Paris. « J’ai pris mes racines il y a une trentaine d’années dans la "capitale mondiale de...
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En novembre, les petites lampées s'abreuvent de gamay mais pas que ...
Bourges. C'est un marronnier ! Chaque année, quand fleurissent les chrysanthèmes et tombent les feuilles mortes à la pelle, les vins primeurs, se boivent à pleins goulots ! Et notamment le beaujolais...
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En Centre-Loire, un millésime 2014 de grand potentiel, selon Bertrand Daulny ...
Photo du Piton depuis Verdigny, prise il y une dizaine de jours ... Sancerre. Je ne résiste pas au plaisir de partager avec vous cette analyse de Bertrand Daulny, le directeur du Sicavac ( Service...
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Premier Salon des vins du Kiwanis Bourges au profit de l'enfance défavorisée...
Saint-Germain-du-Puy. C'est pour la bonne cause : l'enfance défavorisée. Et c'est le premier salon de ce genre organisé par le Kiwanis Bourges. Ça mérite donc bien ce petit coup de projecteur,...
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Chez Féret, Bordeaux et ses vins, XIXème édition, celle du Bicentenaire ....
Cadeau ! Pour votre belle-sœur amoureuse des margaux, votre beau-père fou-dingue des saint-émilions, votre neveu, que vous initiez aux joies du sauternes, votre amant/maitresse que vous rêvez...
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Crémants, blanquettes, champagnes et autres petites lampées pétillantes ... (1)
Bourges. En guise de calendrier de l'Avent, j'ouvre ici, avec beaucoup d'avance, une sorte de feuilleton bachique plein de bulles ! Du champagne, certes, un peu, mais aussi des crémants et des...
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Le Soleil brille proprement le 29 novembre aux 3 P'tits Cochons ...
Bourges. Qu'on se le dise, qu'on le note... La Cave du Soleil organise ses sixièmes portes-ouvertes au Trois P'Tits Cochons, le samedi 29 novembre de 10 à 18 heures. Au programme, comme à chaque fois,...
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Les Vins du coin fêtent ses dix ans les 6 et 7 décembre à Fossé...
Fossé (41). Émile Hérédia, a Grapperie, Noëlla Morantin, Les Capriades, Hervé Villemade, Thierry Puzelat, Pascal Simonutti... Tous les amateurs de vins connaissent ces noms de vignerons ou de...
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Le Bureau des vins du Centre-Loire se dote d'une co-présidence...
Sancerre. Depuis sa création, il y a vingt ans, le Bureau interprofessionnel des vins du Centre-Loire (BIVC) fonctionnait avec une présidence alternée viticulture/négoce. La dernière assemblée...
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La RVF dans le grand ... Bain Alexandre !
Média. Dans la Revue du vin de France datée du mois de décembre, Antoine Gerbelle consacre son "Tiré bouché" à Alexandre Bain, le vigneron nature de Pouilly-sur-Loire qui s'est vu refuser, en mai...
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Small step et petites lampées avec Château La Haye à l'Atelier Robuchon ...
« Un petit pas pour La Haye, un grand pas pour les amateurs de vin », selon Chris Cardon. Cuvée dédiée à Neil Amstrong. Paris. « Un petit pas pour l'homme, un grand pas pour l'humanité ... Chacun se...
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Avec les 10 Vins Cochons, on boit très "nature", samedi à Châteldon...
Salon. Le Salon des 10 Vins Cochons se tient toujours le premier samedi de décembre, depuis sa création. Cette édition 2014 est la onzième et elle se tiendra donc ce samedi 6 décembre à Châteldon, la...
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Pour La Ficelle, une étiquette à ... Lasserpe !
Rituel ! Vingt-sept ans que ça dure ! Vingt-sept ans que le premier samedi de décembre rime avec La Ficelle. Et, comme chaque année, les vignerons de Saint-Pourçain ont demandé à un dessinateur de BD,...
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Bernard Durocher, fou à cause d'un chinon, se souvient de Lafite Rothschild ...
Bernard Durocher. Rennais, cadre infirmier retraité, mélomane, cinéphile, épicurien et fidèle lecteur des Fous de vin, Bernard Durocher m'a écrit, il y a quelque temps, pour me demander de lui envoyer...
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Arthur Verkinderen, fou de bordeaux, prêche pour l'iCave et chante les...
Arthur Verkinderen. À vingt-cinq ans, il est responsable commercial iCave, un site de gestion de caves particulières et professionnelles sur Paris et de sa région, créé par Andrew Amiach. Tous les...
View ArticlePour les fêtes, osez les petites lampées de crémants et de fines bulles ...
Bulles. Les fêtes approchant à grands pas, tout le monde ou presque va vous parler de champagnes, il y en a plein les magazines et les réclames. Ben ici, je vais vous causer des crémants. Des bulles...
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